Nerealūs ukrainietiški barščiai su kiaulienos kukuliukais ir apkepinta rūkyta šonine – tai tikras komforto maistas, kuris sujungia tradicines Ukrainos virtuvės skonio natas su sodriais ir turtingais ingredientais. Barščiai visada buvo vienas iš popul...
Apvirtos ir rūkytos kiaulių ausys yra tradicinis lietuviškas užkandis, kuris puikiai tinka prie alaus ar kitų gėrimų. Šis receptas yra modernizuota klasikinio patiekalo versija, naudojant kamado tipo grilį, kuris suteikia ypatingą dūmų aromatą ir tek...
Iberico kiauliena, dar vadinama juodąja ispaniška kiauliena, yra viena iš aukščiausios kokybės mėsos rūšių pasaulyje. Ši išskirtinė kiaulienos veislė kilusi iš Ispanijos, kur kiaulės maitinamos ąžuolo gilėmis, suteikiančiomis mėsai unikalų, riešutinį...
Kiaulienos nugarinės kepsniai su gruzdintomis bulvėmis – tai klasikinis patiekalas, kuris sujungia sultingą mėsą ir traškias bulves. Naudojant karšto oro gruzdintuvę, šį patiekalą galima paruošti greičiau ir sveikiau, nes reikia mažiau aliejaus. Šiam...
Kiaulienos nugarinės kepsnys su sūriu ir pomidorais yra klasikinis ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Šis patiekalas dera su keptomis arba virtomis bulvėmis, suteikdamas skonio pilnatvę. Be to, kartu patei...